9月1日、ワインの世界的格付けで知られるロバート・パーカー・ワイン・アドヴォケートが、世界初となる日本酒の格付け評価を発表しました。
約800種の純米大吟醸酒・純米吟醸酒をテイスティングし、100点満点で採点。結果、78種類の日本酒に90点以上のポイントが付与され、弊社「旦 純米吟醸無濾過生原酒 山田錦」が91点の高得点を獲得しました。
「旦 純米吟醸無濾過生原酒 山田錦」は特約店限定酒のため所定の全国の地酒専門店のみの販売となります。当店で扱っている定番酒も「旦」と同じく弊社の蔵で伊藤杜氏が仕込みを行っております。そのこだわりは他の銘柄にも及んでいます。ぜひお試しいただき、笹一酒造の酒をお楽しみ下さい。
● 純米大吟醸 笹一
柑橘系フルーツの香りと、滑らかな口当たり。艶やかな甘みと米の旨味。それらと程良い酸味が絡み合い、後味を引き締めています。
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ロバート・パーカー・ワイン・アドヴォケート社、日本代表のアーネスト・シンガー氏は「日本酒は伝統ある高貴な飲み物にも関わらず、日本以外にはまだまだ浸透していません。ロバート・パーカー社による評価は、日本酒の世界市場進出への大きな第一歩」と語り、今回90点以上の評価を受けた数多くの日本酒の存在そのものが、日本酒の素晴らしさを物語っているとして、世界に誇れる日本酒の価値と可能性を示しました。
パーカーポイントとは？
ロバート・パーカーは世界で最も影響力のあるワイン評論家であるとされる。
パーカーポイント（PP）と呼ばれるワインの100点満点の採点で知られ、ワインの価格に囚われない評価姿勢で支持を集める。
● eRobertParker Online Japan
http://www.erobertparker.co.jp/info/52_info.php
↓東京在住の海外プレス向けのイベントの様子が紹介されています。
● pen online
http://www.pen-online.jp/news/food/sake_ratings/
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